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    咸豆腐脑和甜豆腐脑各有各的吃法，反正罗冲两种都很喜欢。

    管陶听完井春的解释，口中不禁啧啧称奇，这样神奇的植物，他们还真没见过，也不知道汉部落都是从哪弄来的这些好东西，又是怎么想到要去种植利用它的。

    井春已经从篮子里找来了一摞白瓷碗，又拿了铁勺开始盛了，他盛的是白豆腐，也就是半碗豆浆，再往里面填半碗豆腐脑一起喝的吃法，在汉部落很是常见。

    “好好好，我尝尝。”管陶好奇的抿了一口，在嘴里咂了咂滋味，同时心里也恍然大悟，原来这家伙做这东西，是准备先试试他们的口味，然后在村子里卖这东西？！

    管陶直接给谢里介绍当地的情况说道。

    想要让当地人接受这种食物，最起码也要等村里的磨坊修好之后，将村里人的玉米磨成玉米面，然后教他们学会贴玉米饼子，先把玉米变成干粮，然后才能将豆浆和豆腐脑卖出去。

    管陶听完也是兴趣大起，好像汉部落的人都很喜欢这种食物啊，也不知究竟是什么东西。

    还是受了当地饮食文化的原因，这种腌咸菜配着大茬子粥一起吃，确实格外的顺口，只可惜移民们带来的咸菜也不多，在往这边迁徙的船上就已经吃了不少，剩下的几坛子咸菜，也不知道够不够吃到新菜收获的时候。

    “那好吧，我先让大家过来尝尝。”管陶点了点头，这种以物易物的方式，他们倒是可以接受，而且当地也种植大豆，钱没多少是真的，但是你要收豆子的话，那他们可有的是。

    “来来来，管大哥，田兄弟，井兄弟，你们快过来尝尝我们家做的豆浆和豆腐脑，这可是我们那边最常见的好东西，家家户户都要吃这个的。”

    他看着两个水桶里的乳白色液体还有凝固状态的豆腐脑，怎么也无法把这些东西和黄豆联系在一起。

    打定了主意，谢里这才解释道，“管大哥说的不错，这东西就是用黄豆做成的，黄豆可是个好东西，能磨豆浆，点豆腐，生豆芽，还能做成豆腐干，豆腐皮，吃法太多了，以后等我慢慢给你们做。”

    那边的男人们运来了淤泥当作肥料，给田地耕耘施好了好了底肥之后，也就开始种植豆子还有辣椒和生。

    还有这也是，虽然是织布用的，并不能食用，但也和豆角一样都是生长在藤蔓上，长大后会在藤蔓上结出很多的荚果，荚果刚长出来的时候绿色，然后逐渐成熟变硬，发黄，等熟透了之后就会变成深褐色，中午的太阳一照，它就会自己炸开，分成四瓣瓣，那些纤维就长在它的瓣中。”

    谢里看见自家媳妇挑着担子走来，他连忙过去迎接，将扁担接过来之后，才放到田亩旁边的土路上，然后对管陶他们招呼道。

    还有豆腐三炒这道菜，就是将豆腐皮，煎豆腐，黄豆芽三种豆子的衍生食品放在一起炒成一道菜，也是汉部落民间比较喜爱的一道家常菜。

    不过今天谢里家弄来的就只有豆腐脑和豆浆而已，因为太贵，这里又没有卖的，他们就算舍得给大家吃，吃完也买不到。

    谢里家也没有那么多的碗，干脆就直接给当地的村民盛到了他们的粥碗里，这大茬子粥里加豆腐脑的吃法，倒也新鲜。

    所谓的咸党和甜党之争，那是幼稚的小孩才做的选择，成年人全都要它不香吗？

    他们家孩子还在后面拎着篮子，里面装的都是配菜和佐料，汉部落移民这边，因为今天要下地干活，自然不可能再用粥水来打发肚子，馒头大饼总是少不了的，甚至还有人家一大早就包了粽子当作主食，倒是蒸米饭的基本没有。

    豆腐脑的第一次出现因为当地特有饮食习惯的原因直接宣布告吹，但是那些移民家篮子里最不起眼的腌萝卜和爽脆的腌黄瓜倒是格外的受人欢迎。

    而豆浆和豆腐脑这种东西，它最多算是一种饮品，也可以和稀饭划等号，汉部落一般喝豆浆豆腐脑的时候，那都是有其他干粮作为主食的。
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