第(3/3)页 杯子茶碗什么的在桌子上摆了一桌,罗冲让人把酒全都倒了出来,然后对众人招呼道。 “夫君,你不是还有好几桶不同配方的吗?每样倒出来一些尝尝呗?” 在第一次的油炸实验中,罗冲分别选择了玉米油、稻米油、亚麻油、苎麻油、茶籽油这五种植物油,最常见的大豆油和生油直接被他淘汰掉了,因为生油和菜籽油差不多,有一种十分特别的味道,并不适合用来制作方便面,而且菜籽油、生油、大豆油这三种油的油烟都很大,很呛人,所以也不适合。 等到浏阳农场第二季度的玉米耕种完毕,罗冲立刻又给他们下了新的命令,让他们在第一季玉米的那块地上种植大麦,准备收获一批啤酒的工业原料,同时还把啤酒的种子给了他们一些,让他们在农场里进行批量种植,而且这样还可以让农场的土地迅速利用起来,实现轮耕,而不是直接抛荒休耕。 五口不同的油锅,十个金属油炸筐,也就是每口锅中同时炸两块面饼,一块炸一分钟,另一块炸一分半钟,然后再进行对比。 罗冲是真没想到小蝶会想到这个,不过话又说回来,那些碳酸加气的饮料之所以解暑,也是因为这个原因,大量的二氧化碳喝进肚子,会把体内的热量通过打嗝的方式带出体外,迅速降低人体核心温度,的确能够起到解暑的作用。 片刻过后,两人又同时灌了一大口,咕咚一声咽下肚子,这时詹荧的脸色已经有些微醺了,而小蝶却和罗冲一样感觉胸中有一股气在往上顶,于是也打了个酒嗝,眼睛顿时就亮了起来。 以汉部落种植水稻的规模,就算米糠的含油量很低,那榨出来的油也足够使用了。 “夫君,我觉得这个百分之十二的最好喝,麦香浓郁,而且苦味没那么重,颜色也最好看,泡沫也比较多。”小蝶等喝完之后立刻做出评价道。 至于芝麻油,也就是香油,完全是因为产量少,价格太贵而被罗冲直接淘汰,毕竟是工业食品,还是要顾及产品最终成本的。 罗冲这次做的十桶啤酒,从六度的麦汁浓度到十五度的,一共十种,他虽然不知道具体是多少度,但想来也应该是在十度左右,所加的啤酒比例倒是相同,其他的并没有什么区别,就连发酵时间也是相同的,所以这十桶啤酒除了麦香的浓郁程度外,其实并没有多大区别。 “呃,差不多吧,你可以这么理解。” 茶籽油和菜籽油也差不多,同样有特殊的味道和油烟,相比之下,玉米油和稻米油看起来倒是好一些。 不过想到了这个,罗冲也自然而然的想到了汽水,话说要不要把汽水也搞出来?那个好像更简单啊,记得初中的化学课上就讲过,汽水的原料就是蒸馏水、柠檬酸以及小苏打,柠檬酸和小苏打反应之后会自动生成二氧化碳来着。 “是啊是啊,正好让我和小蝶姐姐帮夫君品鉴一下配方。” 而且有了方便面,汉部落还可以趁势推出另一种工业产品,那就是搪瓷制品。 搪瓷就是铁胎挂釉烧成的类似陶瓷的制品,或者说是在铁胎外面镀了一层陶瓷外壳。 在以前搪瓷制品兴盛的那个年代,用搪瓷缸泡方便面一定是许多人小时候的回忆,圆形的搪瓷缸,上面还带个盖,尺寸和方便面饼的大小差不多,简直是泡面的绝配啊! 而且这样也能再带动汉部落的一项工业,同时还能消耗生产过剩的钢铁,创造更多的产值,何乐而不为呢? (本章完) 第(3/3)页